
Готовим невероятно вкусное и сытное традиционное славянское блюдо.
подготовка:
2 часа 30 минутприготовление:
30 минутитоговое время:
3 часаколичество порций:
6Отличное горячее блюдо – одновременно и мясо, и гарнир!
Картофельные клецки или колобки присутствуют во многих национальных кухнях, например, в белорусской, литовской, польской. Это неудивительно: блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовить его совсем несложно. Попробуйте сами!
1. Мясо промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте на мелкие кусочки или пропустите через мясорубку.
2. Лук нарежьте мелкими кубиками.
3. Положите лук в мясо, посолите, поперчите, тщательно перемешайте.
4. Оставьте фарш на 2 часа в прохладном месте.
5. Сформируйте из фарша фрикадельки размером с грецкий орех.
6. Картофель очистите, натрите на мелкой терке, отожмите сок.
7. В картофельную массу вбейте яйца, посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
8. Всыпьте столько пшеничной муки, чтобы получилось мягкое тесто, еще раз тщательно перемешайте.
9. Из теста сделайте небольшие лепешки толщиной 0,5 сантиметра.
10. В центр каждой лепешки положите фрикадельку, скатайте картофельное тесто в шарик, чтобы мясо осталось внутри.
11. Опустите колобки в кипящую воду и варите 7-10 минут.
12. Затем выложите колобки в дуршлаг и дайте воде стечь.
13. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
14. Подавайте на стол со сметаной или соусом.
Если вы придерживаетесь диетического питания, приготовьте колобки на пару и обжарьте на сковороде без масла.
Приятного аппетита!
Готовим невероятно вкусное и сытное традиционное славянское блюдо.
Отличное блюдо для легкого летнего завтрака или ужина.
Это дешевое и невероятно простое в приготовлении блюдо обладает нежным вкусом и прекрасно утоляет голод.
Если вам надоели традиционные гарниры, приготовьте нежное суфле по нашему рецепту.
Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...
Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.
Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.
В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...
Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?
Это первое блюдо превосходно утоляет голод и освежает в жару!
21:00 2.07.2016 |Если привычные сладости вам надоели, рекомендую приготовить вкусную и полезную граниту из свежих ягод.
19:17 16.06.2016 |Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.
18:00 26.05.2016 |Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.
21:00 30.04.2016 |Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.
21:00 29.04.2016 |Солнце, жара, духота, душа и тело просятся на море – скоро это неизбежно. Самое время продумать свой офисный летний гардероб.
28.06.2016 |Как подобрать купальник, который будет идеально сидеть на вашем типе фигуре, подчеркивая достоинства и скрывая недостатки? Мы расскажем!
24.06.2016 |Можно ли носить взрослым женщинам толстовки и футболки с «прикольными» надписями или графическим принтом? Разберемся вместе!
23.06.2016 |Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной текстурой.
19.11.2017 |Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.
24.06.2016 |Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.
16.06.2016 |Подключаем к подготовке к светлому празднику всех членов семьи.
29.04.2016 |После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.
26.08.2016 |Чувствуете, что силы вас покидают? Съешьте один из этих продуктов – взбодритесь в ту же минуту!
26.08.2016 |Мы даем ответ на вечный вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?»
24.06.2016 |Тренируем тело и разум по методике, изобретенной в Древнем Китае.
17.06.2016 |Не знаете, какую собаку завести? Мы расскажем, как сделать правильный выбор.
26.08.2016 |Это первое блюдо превосходно утоляет голод и освежает в жару!
2.07.2016 |Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.
1.07.2016 |Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.
16.06.2016 |Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.
14.06.2016 |