2194
2194
подготовка:
30 минутприготовление:
20 минутитоговое время:
50 минутколичество порций:
4Готовим простую и сытную пиццу с мясным фаршем и грибами.
Пицца хороша тем, что приготовить ее можно очень быстро, а необходимые ингредиенты найдутся в каждом доме. При этом блюдо получается вкусным, ароматным и очень сытным. Прекрасный ужин для всей семьи!
Для теста:
Для начинки:
1. Взбейте яйца с солью и смешайте с кефиром (он должен быть комнатной температуры).
2. Добавьте растительное масло, хорошо перемешайте.
3. Перемешайте муку с содой и просейте смесь.
4. Постепенно всыпайте муку в яйца, постоянно помешивая.
5. Замесите эластичное тесто, которое не липнет к рукам, и оставьте его на 20 минут «отдохнуть» под чистым полотенцем.
6. В это время измельчите лук, соедините его с фаршем, посолите и поперчите.
7. Когда тесто будет готово, раскатайте его по размеру формы для выпекания или противня.
8. Смажьте форму (противень) растительным маслом и выложите тесто.
9. Поверхность теста смажьте кетчупом и горчицей.
10. Выложите шампиньоны, равномерно распределите фарш с луком.
11. Посыпьте пиццу тертым сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Как приготовить пиццу в домашних условиях, и при этом не провести полдня на кухне? Предлагаем вам простой рецепт, который...
Учимся готовить блюдо итальянской кухни – спагетти «Карбонара».
Хочется чего-то необычного, но при этом простого и вкусного? Приготовьте куриный пирог по нашему рецепту.
Отличный рецепт для изысканного ужина.