В каких продуктах прячутся полезные жиры?
Анна Крачек | 5.05.2015 | 1562Всегда ли жиры вредны? Нет! Они бывают весьма полезными. Подробнее - в нашей статье.
Многие думают, что любые продукты, которые содержат много жиров, вредны для здоровья и фигуры. Но это мнение не имеет ничего общего с реальностью. На самом деле жить без жиров нельзя: они обеспечивают нас энергией, делают кожу упругой, а некоторые из них даже помогают предотвратить онкологические заболевания.
Секрет в том, что не все жиры одинаково полезны. Некоторые из них однозначно можно причислить к вредным и даже опасным. Как правило, это касается насыщенных жиров. А вот полиненасыщенные, напротив, могут принести организму много пользы. Где же нам их найти?
Льняное семя
Семена льна – прекрасный источник полиненасыщенных жирных кислот, а также антиоксидантов, лигнанов и полифенолов. Работая в группе, эти вещества препятствуют развитию воспалительных процессов, защищают клетки от губительного действия свободных радикалов, способствуют омоложению организма и снижают риск развития рака груди.
Льняные семена можно добавлять в печенье, булочки и хлеб. Ими можно посыпать тосты или каши. Также семечки отлично сочетаются с йогуртами, смузи и салатами.
Грецкие орехи
Грецкий орех – прекрасное дополнение ко многим блюдам, от салатов до выпечки. Он не только вкусный, но и крайне полезный продукт. Грецкий орех богат полиненасыщенными жирными кислотами, регулярное употребление которых снижает вероятность развития метаболического синдрома и облегчает течение сахарного диабета 2 типа.
Оливковое масло
Оливковое масло – основа одной из самых полезных для здоровья кухонь мира – Среднеземноморской. В нем преимущественно содержится олеиновая кислота, которую можно назвать суперполезной.
Она улучшает состояние кожи, ногтей и волос, нормализует пищеварение, повышает иммунитет. Кроме того, присутствие в пище этого вещества помогает предотвратить онкологические заболевания, ожирение и сахарный диабет.
Тофу
Тофу – продукт, который получают из сои. Он содержит большое количество белка, а также много полезных жиров. В отличие от животных продуктов – молока, яиц, мяса – в тофу практически нет вредных насыщенных жиров.
Авокадо
Этот овощ можно по праву назвать одним из самых «жирных». Он содержит большой процент полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6, которые регулируют работу сердечно-сосудистой системы и снижают риск развития атеросклероза.
Также авокадо может похвастаться большим количество каротиноидов – веществ, которые необходимы для здоровья глаз и хорошего зрения. Кстати, жиры способствуют более полному усвоению каротиноидов.
Арахисовое масло
Этот продукт, ставший классикой американской кухни, у нас пока не получил столь широкого распространения. Кстати, совершенно незаслуженно. В нем содержится масса ненасыщенных жиров, которые способствуют правильной работе сердца, улучшают состояние сосудов и кожи.
Вместо того чтобы намазывать арахисовое масло на хлеб, съешьте его с фруктами или овощами: так выйдет еще полезнее.
Теперь вы знаете, что жиры – это не всегда так страшно. Включайте в рацион больше ненасыщенных жиров, чтобы оставаться здоровой и красивой.
По материалам сайта www.care2.com
Рецепт дня
7 продуктов, которые зарядят энергией
Вера ТаналинаЧувствуете, что силы вас покидают? Съешьте один из этих продуктов – взбодритесь в ту же минуту!
15:33 26.08.2016 | 42155 летних продуктов для стройности
Евгения СмирновскаяМы даем ответ на вечный вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?»
15:18 24.06.2016 | 3516Худеем с помощью трав
Анна КрачекА вы знали, что с помощью растений можно не только вылечиться, но и избавиться от лишних килограммов?
15:00 24.06.2016 | 4002Гимнастика тай-чи – восточный секрет красоты и здоровья
Анастасия ПростороваТренируем тело и разум по методике, изобретенной в Древнем Китае.
15:00 17.06.2016 | 25797 лучших продуктов для летнего детокса
Анна КрачекСвежие овощи и фрукты – прекрасные средства для очищения организма от токсинов и шлаков.
19:07 16.06.2016 | 1173Летняя одежда, которую не стоит надевать в офис
Карина КузьминаСолнце, жара, духота, душа и тело просятся на море – скоро это неизбежно. Самое время продумать свой офисный летний гардероб.
28.06.2016 | 72696Раскрываем секреты выбора купальника по фигуре
Карина КузьминаКак подобрать купальник, который будет идеально сидеть на вашем типе фигуре, подчеркивая достоинства и скрывая недостатки? Мы расскажем!
24.06.2016 | 6733Футболки с надписями: снять нельзя носить?
Аделя КамаловаМожно ли носить взрослым женщинам толстовки и футболки с «прикольными» надписями или графическим принтом? Разберемся вместе!
23.06.2016 | 4300Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?
На правах рекламыХотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной текстурой.
19.11.2017 | 5875Как правильно загорать на солнце?
Анастасия Витман Анжелика КузьминаЛюбите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.
24.06.2016 | 2049Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте
Лина НаумоваДумаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.
16.06.2016 | 4260Как подготовиться к празднику Пасхи всей семьей?
Ольга ПрохорченкоПодключаем к подготовке к светлому празднику всех членов семьи.
29.04.2016 | 21514 лекарства от чувства одиночества
17.04.2016 | 24844 признака мудрой женщины
7.04.2016 | 22110Масленица – организуем незабываемую праздничную неделю
7.03.2016 | 12655 плюсов утреннего секса
29.02.2016 | 6869Топ-5 беспроигрышных подарков для мужчин на 23 февраля
16.02.2016 | 3590Как подготовить ребенка к школе после каникул?
Вера ПрохорчукПосле летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.
26.08.2016 | 2129Необычные яйца на Пасху в стиле черепашек-ниндзя
23.04.2016 | 2094Правила воспитания детей от Григория Остера
9.04.2016 | 10169 примет, по которым можно понять, что ребенок прореживает стресс
21.02.2016 | 328223 февраля в школе – праздник для юных защитников
15.02.2016 | 3033Нескучные каникулы – увлекательные зимние занятия для детей
5.01.2016 | 11137 продуктов, которые зарядят энергией
Вера ТаналинаЧувствуете, что силы вас покидают? Съешьте один из этих продуктов – взбодритесь в ту же минуту!
26.08.2016 | 42155 летних продуктов для стройности
Евгения СмирновскаяМы даем ответ на вечный вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?»
24.06.2016 | 3516Гимнастика тай-чи – восточный секрет красоты и здоровья
Анастасия ПростороваТренируем тело и разум по методике, изобретенной в Древнем Китае.
17.06.2016 | 2579Как выбрать собаку для себя?
Виктория СолупНе знаете, какую собаку завести? Мы расскажем, как сделать правильный выбор.
26.08.2016 | 2891Мастерим огородное чучело своими руками
29.06.2016 | 4393Выбираем лучший ошейник и поводок для собаки
24.06.2016 | 8253Оформляем террасу или балкон в морском стиле (фото)
24.06.2016 | 25555 главных причин завести собаку
24.06.2016 | 2502Поездка на дачу с собакой – о чем нужно помнить?
16.06.2016 | 1018Вишисуаз – холодный луковый суп-пюре
Андрей АзаровЭто первое блюдо превосходно утоляет голод и освежает в жару!
2.07.2016 | 2773Гранита – освежающий ягодный десерт
16.06.2016 | 2142Проверенный рецепт пасхального кулича
26.05.2016 | 2306Готовим классическую творожную пасху
30.04.2016 | 1458Миндальный калач на Пасху
29.04.2016 | 1017Мясная кулебяка к Пасхе
29.04.2016 | 142410 правил хорошего отдыха
Динара ТаироваЛето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.
1.07.2016 | 4463Как справляться летом с жарой в офисе?
Полина СмеховаПусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.
16.06.2016 | 906Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар
Лилия РатькоЕсли вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.
14.06.2016 | 11190