• Актуальное
  • Новое

Чем полезно авокадо?

Анастасия Орлова | 14.10.2014 | eye 114
Анастасия Орлова 14.10.2014 eye 114
Чем полезно авокадо?

Некоторые исследователи уверены: плоды авокадо настолько питательны, что способны заменить человеку всю (!) пищу. В чем же уникальность этого вкусного фрукта родом из Мексики?

Плоды авокадо – довольно полезный и питательный продукт, правда, для нас еще нетрадиционный. В питании он не будет лишним, а наоборот, обогатит рацион.

Полезные свойства авокадо

  • Жиры, содержащиеся в авокадо, не повышают уровень холестерина в крови.
  • В мякоти плодов много калия, меди, витаминов К, В6, С, Е, фолиевой кислоты.
  • Авокадо незаменимо при сердечно-сосудистых и некоторых заболеваниях печени, гипертонии.
  • Благодаря клетчатке оно полезно при склонности к запорам, сниженной моторной функции кишечника, при повышенном содержании холестерина.
  • Хорошо включать авокадо в рацион беременных, а также при анемиях, сниженной секреторной функции желудка, для поддержки тонуса организма и нормальной трудоспособности.
  • Особенно понравится авокадо тем, кто заботится о своей внешности: витамины, микроэлементы и др. компоненты фрукта обеспечивают хорошее состояние кожи.

Авокадо можно включать и в диетические рационы, но необходимо помнить, что это довольно калорийный продукт (в одном плоде – около 30% жира). Поэтому склонным к ожирению людям количество авокадо в рационе нужно ограничивать.

Как выбрать авокадо?

Созревают плоды авокадо, только будучи сорванными. При покупке следует надавить пальцем на кожуру: если она слегка промнется, но само авокадо при этом будет достаточно твердое, – это то, что надо.
Как хранить авокадо?
При комнатной температуре авокадо быстро созревает. Поэтому для долгого хранения лучше подойдет верхняя полка холодильника. Разрезанное авокадо (например, неиспользованную половинку с косточкой) можно сбрызнуть лимонным
соком, завернуть в полиэтиленовую пленку и положить в холодильник, но не более чем на 1-2 дня.

Как очистить авокадо?

Разрезать авокадо вдоль пополам (до косточки) и, слегка развернув, отделить половинки друг от друга. Затем достать косточку, а мякоть вынуть ложкой.

Из авокадо можно сделать много вкусного!

Из авокадо можно сделать много вкусного!

Что приготовить с авокадо?

Предлагаем вам несложный и доступный рецепт овощного салата с ветчиной в авокадо.

4-5 ст.л. зеленого горошка;
по 0,5 авокадо и сладкого перца;
свежий огурец;
200 г ветчины или шинки;
8 ст.л. майонеза;
соль;
черный молотый перец и карри – по вкусу.

Авокадо разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть. Огурец, сладкий перец, ветчину и мякоть авокадо нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, майонез, соль, перец, карри, перемешать и разложить в формочки из кожуры авокадо.

Читайте также

: Средиземноморская диета
Здоровье
10 продуктов средиземноморской диеты

Если в прошлые века худых в народе не очень жаловали, то нынче похудеть стремятся многие. В ход идут любые средства. А...

: Ребенок с мороженым
Материнство
Полезны ли детям сладости?

Если малышу предложить на выбор конфету и суп — 99 % детей выберут первое. Однако этот выбор зачастую опасен совсем не...

miramiska/ru.depositphotos.com: Выбираем спелый арбуз
Идеи
Как выбрать арбуз?

Арбуз – ягода необычная. Она и вкусная, и полезная. А кроме того, помогает избавиться от лишних килограммов. Но все это...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

belriem.org: женщина пьет чай

Худеем с помощью трав

Анна Крачек

А вы знали, что с помощью растений можно не только вылечиться, но и избавиться от лишних килограммов?

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.