![depositphotos/: ленивые вареники с клюквой](/images/cache/200x150/crop/images%7Ccms-image-000025438.jpg)
У меня часто возникает желание приготовить сложное блюдо, но как подумаю, сколько для этого придется потратить времени,...
подготовка:
60 минутприготовление:
30 минутитоговое время:
1 час 30 минутколичество порций:
8Вареники с ягодной начинкой для больших и маленьких членов вашей семьи.
Сладкие домашние вареники – любимое лакомство многих детей и взрослых. Мягкое тесто, сочная начинка и нежный сметанный соус делают это блюдо невероятно вкусным. Пальчики оближешь!
Для теста:
Для начинки:
1. Яичные белки соедините с молоком, водой, солью и тщательно перемешайте.
2. Постепенно добавляйте в яично-молочную смесь муку и замешивайте крутое тесто.
3. Накройте тесто салфеткой и оставьте «отдыхать» на 30-40 минут, чтобы оно стало более эластичным.
4. Ягоды промойте под проточной водой, добавьте сахар и манную крупу, оставьте на 30-40 минут.
5. Отрежьте ножом небольшой кусок теста и раскатайте его с помощью скалки.
6. Из раскатанного теста с помощью рюмки или стакана вырежьте небольшие круги.
7. На середину каждого круга положите ягодную начинку и аккуратно защипните края «косичкой».
8. Вскипятите воду, подсолите ее и варите вареники до готовности (около 10 минут).
9. Готовые вареники подавайте на стол горячими, приправив сметаной, сливочным маслом, сахаром.
Если свежих ягод нет, можно использовать замороженные, которые предварительно необходимо разморозить.
Приятного аппетита!
У меня часто возникает желание приготовить сложное блюдо, но как подумаю, сколько для этого придется потратить времени,...
Каждая хозяйка готовит их по-своему. Успех вареников и пельменей наполовину зависит от удачно приготовленного теста....
Готовим невероятно вкусное и сытное традиционное славянское блюдо.
Утром нет лишней свободной минуты, но хочется питаться правильно? Обратите внимание на рецепты вкусных и полезных...
Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...
Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.
Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.
В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...
Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?
Это первое блюдо превосходно утоляет голод и освежает в жару!
21:00 2.07.2016 |Если привычные сладости вам надоели, рекомендую приготовить вкусную и полезную граниту из свежих ягод.
19:17 16.06.2016 |Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.
18:00 26.05.2016 |Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.
21:00 30.04.2016 |Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.
21:00 29.04.2016 |Солнце, жара, духота, душа и тело просятся на море – скоро это неизбежно. Самое время продумать свой офисный летний гардероб.
28.06.2016 |Как подобрать купальник, который будет идеально сидеть на вашем типе фигуре, подчеркивая достоинства и скрывая недостатки? Мы расскажем!
24.06.2016 |Можно ли носить взрослым женщинам толстовки и футболки с «прикольными» надписями или графическим принтом? Разберемся вместе!
23.06.2016 |Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной текстурой.
19.11.2017 |Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.
24.06.2016 |Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.
16.06.2016 |Подключаем к подготовке к светлому празднику всех членов семьи.
29.04.2016 |После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.
26.08.2016 |Чувствуете, что силы вас покидают? Съешьте один из этих продуктов – взбодритесь в ту же минуту!
26.08.2016 |Мы даем ответ на вечный вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?»
24.06.2016 |Тренируем тело и разум по методике, изобретенной в Древнем Китае.
17.06.2016 |Не знаете, какую собаку завести? Мы расскажем, как сделать правильный выбор.
26.08.2016 |Это первое блюдо превосходно утоляет голод и освежает в жару!
2.07.2016 |Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.
1.07.2016 |Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.
16.06.2016 |Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.
14.06.2016 |