547
547
подготовка:
10 минутприготовление:
15 минутитоговое время:
25 минутколичество порций:
4Что может быть лучше для завтрака, чем воздушные сырники с потрясающе вкусным соусом?
Приготовить вкусные сырники – настоящее искусство. Если использовать слишком много муки, получатся творожные блинчики, если муки будет недостаточно – творожная каша.
Воспользовавшись моим рецептом, вы легко избежите этих неприятностей. К тому же сырники получатся необычайно нежными, ведь они готовятся в горшочке.
Для сырников:
Для соуса:
1. Разотрите творог вилкой, добавьте к нему сахар, соль, изюм, яйцо, муку и ванилин.
2. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке и слегка приплюсните.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Обжаривайте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны.
6. Залейте маковые семена небольшим количеством кипятка и оставьте на 5 минут.
7. Растопите сливочное масло на водяной бане.
8. Смешайте масло, мак, сметану, сахар и ванилин.
9. Полученную смесь доведите до кипения, но не кипятите.
10. Сырники сложите в глиняный горшочек, залейте соусом.
11. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Вы можете приготовить красивый и полезный детский завтрак, даже если ваше коронное блюдо – бутерброд с маслом и колбасой....
Сырники – это настоящая палочка-выручалочка для родителей. Они не только просты в приготовлении, но и невероятно полезны...
Завтрак – самый важный прием пищи. Выясняем, что должно быть на утреннем столе.
Утром нет лишней свободной минуты, но хочется питаться правильно? Обратите внимание на рецепты вкусных и полезных...