• Актуальное
  • Новое

Нежный салат с курицей и черносливом

Алена Золотинка | 30.03.2015 | eye 743
Алена Золотинка 30.03.2015 eye 743
салат с курицей и черносливом
  • подготовка:

    20 минут
  • приготовление:

    30 минут
  • итоговое время:

    50 минут
  • количество порций:

    6

Готовим легкий салат для праздничного и повседневного стола.

Великолепное сочетание нежного куриного мяса, тающего во рту чернослива, ароматных орехов и яичных блинчиков – секрет этого салата в необычных ингредиентах, которые гармонично оттеняют вкус друг друга.

Ингредиенты:

  • 2 куриных окорочка среднего размера
  • 4 куриных яйца
  • 15 шт. чернослива
  • 0,5 стакана очищенных грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез для заправки
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Куриные окорочка отварите в подсоленной воде в течение 30 минут.

2. Яйца разбейте в чашку и хорошо взбейте венчиком.

3. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и выпекайте на ней взбитое яйцо в виде блинчиков.

4. Каждую сторону выпекайте около 30 секунд, затем переворачивайте.

5. Остудите сваренное мясо и яичные блинчики.

6. Курицу нарежьте на мелкие кусочки.

7. Блинчики нарежьте соломкой.

8. Вымойте чернослив и нарежьте его на небольшие кусочки.

9. Подсушите грецкие орехи на разогретой сковороде без масла в течение нескольких минут.

10. Порубите орехи ножом на средние кусочки.

11. Очистите и измельчите чеснок.

12. Все компоненты выложите в салатник, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

В качестве украшения можно использовать листья салата, помидорки черри и половинки грецких орехов.

Приятного аппетита!

Читайте также

http://pixabay.com: Курица
Быстро + Вкусно
Готовим курицу вкусно!

Мясо курицы – одно из самых полезных. Оно легко переваривается, прекрасно усваивается и улучшает работу желудка. А сколько...

twim.ru: запеченая курица
Еда
Курица, фаршированная желудочками, - недорогое и вкусное блюдо

Хотите удивить друзей и близких изысканным блюдом и при этом не разориться? Приготовьте курицу по нашему рецепту.

annisa-today.ru: куриные тефтели в сливочном соусе
Еда
Куриные тефтели в сливочном соусе

Простое в приготовлении и вкусное блюдо к вашему столу.

food.com: салат из радиккио
Еда
Салат из радичио и другие тайны листового цикория

Радичио – разновидность салатного цикория – вкусный и полезный овощ. С ним можно приготовить множество оригинальных блюд,...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.