• Актуальное
  • Новое

Курица, фаршированная желудочками, - недорогое и вкусное блюдо

Алина Середина | 11.03.2015 | eye 1402
Алина Середина 11.03.2015 eye 1402
запеченая курица
  • подготовка:

    20 минут
  • приготовление:

    2 часа + 1 час
  • итоговое время:

    3 часа 20 минут
  • количество порций:

    8

Хотите удивить друзей и близких изысканным блюдом и при этом не разориться? Приготовьте курицу по нашему рецепту.

Многие с брезгливостью относятся к субпродуктам – и совершенно зря. Куриные желудочки, которыми фаршируется цыпленок, очень сочные, нежные, буквально тают во рту. Попробуйте сами!

Ингредиенты:

  • тушка цыпленка
  • 500 граммов куриных желудков
  • 2 стакана риса
  • 1 средняя морковь
  • 1 средняя луковица
  • майонез
  • растительное масло
  • соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отварите желудки в слегка подсоленной воде, чтобы они стали мягкими и нежными (примерно 2 часа), остудите.

2. Рис отварите и также остудите.

3. Желудки нарежьте на мелкие кусочки, смешайте с рисом.

4. Морковь натрите на крупной терке, нарежьте лук, обжарьте овощи на растительном масле.

5. Добавьте морковь с луком к желудкам и рису, посолите, поперчите и перемешайте.

6. Полученной смесью начините курицу, смажьте ее поверхность майонезом.

7. Духовку разогрейте до 180 градусов.

8. Поместите курицу в духовку и запекайте в течение 1 часа.

Приятного аппетита!

Читайте также

http://pixabay.com: Курица
Быстро + Вкусно
Готовим курицу вкусно!

Мясо курицы – одно из самых полезных. Оно легко переваривается, прекрасно усваивается и улучшает работу желудка. А сколько...

: Рукав для запекания - что в нем можно приготовить?
Дом
Рукав для запекания – что в нем можно приготовить?

Приготовление блюд в рукаве – это прекрасная альтернатива традиционным способам обработки пищи. Кстати, при такой готовке...

: Курица с рисом
Еда
Тушеная курица с рисом

Не хватает времени на готовку, а порадовать любимого мужа интересным и вкусным блюдом все же хочется? Тушеная курица с...

: Готовим котлету по-киевски
Еда
Котлета по-киевски

Еще 20-40 лет назад ни один званый обед или ужин не обходился без котлеты по-киевски. Это было представительское блюдо,...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.