871
871
подготовка:
20 минутприготовление:
30-35 минутитоговое время:
50-55 минутколичество порций:
4Простое в приготовлении и вкусное блюдо к вашему столу.
Куриные тефтели в сливочном соусе – блюдо достаточно изысканное, чтобы украсить праздничный стол. И в то же время оно просто и быстро готовится, поэтому баловать себя и родных можно регулярно.
Куриное филе считается одним из самых низкокалорийных видов мяса, но при этом оно обеспечит организм всеми необходимыми аминокислотами. Сыр богат кальцием, который делает кости более прочными. В сливках содержатся жиры, без которых кожа и волосы становятся сухими и тусклыми. А чеснок с луком насыщены фитонцидами, которые помогают организму противостоять инфекциям. Поэтому блюдо не только вкусное, но и полезное.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Отбейте куриное филе и нарежьте его на мелкие кусочки.
2. Нашинкуйте лук.
3. Посолите и поперчите филе, добавьте к нему лук и крахмал.
4. Взбейте яйцо в пену, влейте к филе и перемешайте.
5. Из получившейся массы сформируйте шарики небольшого размера.
6. Смажьте форму для запекания сливками, выложите туда тефтели и влейте 100 мл сливок.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте тефтели 10-15 минут.
8. Пока блюдо запекается, натрите сыр на мелкой терке.
9. Измельчите чеснок в чесночнице, перемешайте с сыром и залейте оставшимися сливками.
10. Достаньте блюдо из духовки, полейте тефтели сливочно-сырным соусом и запекайте еще 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Еще 20-40 лет назад ни один званый обед или ужин не обходился без котлеты по-киевски. Это было представительское блюдо,...
Не хватает времени на готовку, а порадовать любимого мужа интересным и вкусным блюдом все же хочется? Тушеная курица с...
Куриное мясо – диетический продукт, богатый не только белком, но и фосфором. Кроме того, куриное мясо хорошо насыщает...
Признайтесь, наверняка вам хотя бы раз хотелось попробовать «тот самый суп из того самого фильма». Мы предлагаем...