Куриные котлеты в аэрофритюрнице – быстро, просто, вкусно

Юлия Давидович | 24.03.2015 | 2274

Юлия Давидович 24.03.2015 2274

Если у вас есть такой прибор, как аэрофритюрница, готовить – одно удовольствие. Попробуйте сделать куриные котлеты по нашему рецепту.

Существует масса кухонных приборов, часть из которых можно со спокойной душой назвать бесполезными: они отставляются в дальний шкаф через несколько использований. Но аэрофритюрница точно не из их числа. Этот прибор облегчит жизнь и сократит время и силы, потраченные на кухне.

Большой плюс аэрофритюрницы – все готовится буквально считанные минуты. А ведь в ней можно не только готовить, но и разогревать блюда. При этом на кухне совершенно нет посторонних запахов, как при обычной жарке.

Агрегат прост в использовании: нужно всего лишь загрузить продукты в специальную корзину и выставить необходимые температуру и время.

Начните знакомство с прибором с приготовления нежных куриных котлеток.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Хлеб тщательно измельчите, добавьте паприку, кукурузную крупу и оливковое масло.

2. Из филе сделайте фарш, в который добавьте желток, измельченный чеснок, нарубленный базилик, соль и перец.

3. Сформуйте небольшие котлетки.

4. Аэрофритюрницу нагрейте до 200 градусов.

5. Отдельно взбейте белок.

6. Котлетки окуните в белок, затем обваляйте в панировке.

7. Разложите в корзине для жарки и готовьте в аэрофритюрнице 10-12 минут.

Блюда для аэрофритюрницы можно подготовить заранее, убрать в холодильник или заморозить. А непосредственно перед приготовлением запанировать. Панировку также можно сделать заранее и хранить в плотно закрывающейся банке.

Приятного аппетита!