• Актуальное
  • Новое

Спагетти с томатами и базиликом в сливочном соусе - рецепт из кино

Алина Середина | 30.01.2015 | eye 1377
Алина Середина 30.01.2015 eye 1377
спагетти с томатами и базиликом
  • подготовка:

    15 минут
  • приготовление:

    10 минут
  • итоговое время:

    25 минут
  • количество порций:

    1

Признайтесь, наверняка вам хотя бы раз хотелось попробовать «тот самый суп из того самого фильма». Мы предлагаем приготовить спагетти, которые бы наверняка пришлись по вкусу героине мелодрамы «Ешь, молись, люби».

Некоторые кинорецепты вполне могут претендовать на то, чтобы стать вашими любимыми как минимум по двум причинам. Во-первых, блюда, приготовленные по ним, получаются невероятно вкусными. А во-вторых, каждый раз, садясь за стол, вы будете вспоминать полюбившихся героев.

Что нужно для счастья? Спагетти!

Когда вам в следующий раз захочется макарон, не отказывайте себе в этом. Приготовьте  спагетти в сливочном соусе, с хлопьями ароматного пармезана и душистым базиликом. Помните, как аппетитно героиня Джулии Робертс поедала их в одном из итальянских ресторанчиков в фильме?

Если хотите почувствовать себя абсолютно счастливой женщиной, греющейся под ласковым солнцем Тосканы, непременно попробуйте это блюдо. Тем более что ничего сложного в его приготовлении нет.

Спагетти с помидорами и базиликом в сливочном соусе

спагетти с помидорами и базиликом

Ингредиенты:

  • 100 г спагетти
  • 1-2 зубчика чеснока
  • большой  свежий помидор или 2 средних консервированных томата
  • рюмка (30 мл) водки
  • 1/3 стакана жирных сливок
  • оливковое масло
  • базилик
  • соль, перец, зелень петрушки, натертый сыр – по желанию

Приготовление:

1. Отварите спагетти.

2. Разогрейте в сковороде масло, обжарьте мелко нарезанный чеснок.

3. С помидора снимите кожицу, мякоть нарежьте кубиками (если используете консервированные помидоры, разомните их в пюре), добавьте в чеснок, тушите на малом огне 5 мин.

4. Посолите, поперчите, всыпьте измельченный базилик, влейте водку и сливки, быстро перемешайте, прогрейте.

5. Добавьте в соус макароны, выключите огонь и дайте блюду постоять под крышкой 2-3 мин.

6. Подавайте спагетти, посыпав петрушкой и сыром.

Приятного аппетита!

Читайте также

: Базилик - император среди приправ
Еда
Базилик – император среди приправ

В каких блюдах базилик ярче всего раскрывает свой вкус? Секреты применения этой ароматной травы.

: карбонара
Еда
Спагетти «Карбонара» с грибами

Учимся готовить блюдо итальянской кухни – спагетти «Карбонара».

: Готовим пиццу минутку
Еда
Пицца Минутка

Как приготовить пиццу в домашних условиях, и при этом не провести полдня на кухне? Предлагаем вам простой рецепт, который...

: стракотто
Еда
Стракотто - вкусное праздничное блюдо для вашего стола

Любите средиземноморскую кухню? Тогда мы предлагаем вашему вниманию рецепт нежнейшего и ароматнейшего мяса, тушенного в...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.