• Актуальное
  • Новое

Выращиваем зелень на подоконнике

Андрей Калеев | 14.11.2015 | eye 2063
Андрей Калеев 14.11.2015 eye 2063
Зелень на подоконнике

В этой статье мы расскажем, какую зелень можно вырастить дома на подоконнике и как это сделать, чтобы получить хороший урожай.

Урожайный сезон подошел к концу, до следующего лета еще далеко, а значит, полакомиться свежими овощами, фруктами и зеленью с собственного огорода на даче можно будет еще не скоро. Но те, кто не поленятся организовать мини-огород на подоконнике, уже в скором времени отведают полезной зелени и пряных трав.

Вырастить вкусную зелень в обычной квартире может даже человек, который никогда не сталкивался с земельными работами. Следуйте нашим советам – и у вас все получится.

Какую зелень посадить на подоконнике?

В домашних условиях можно выращивать все что угодно, однако некоторые растения довольно прихотливые, поэтому пользы от их посадки можно извлечь мало.

Лучше всего на подоконнике растут:

  • петрушка (богата витамином С и является хорошим средством профилактики рака);
  • укроп (помогает восполнить дефицит железа, фосфора и кальция, придает блюдам приятный аромат);
  • листовой салат (содержит витамины А, С, группы В, кальций, калий, магний и фолиевую кислоту);
  • мята перечная и мелисса (богаты эфирами, дубильными веществами, флавоноидами, поэтому витаминизируют любой напиток);
  • зеленый лук (содержит витамины А, РР, С, Е, цинк, кальций, фосфор; является вкусным, диетическим и очень полезным ингредиентом овощных салатов и приправой к мясным блюдам).

Как выращивать зелень дома?

Обязательным условием для всех растений является хорошее освещение, поэтому подоконник выбирайте с южной стороны. Иначе придется установить люминесцентные лампы.

Петрушка на подоконнике

Петрушка, выращенная на подоконнике

По поводу посадочных емкостей можете особо не заморачиваться: подойдут любые деревянные ящики, горшки для цветов, пластиковые контейнеры, стеклянная посуда и даже яичная скорлупа.

Насыпьте туда 2-3-сантиметровый слой дренажа, а наверх – универсальный грунт для рассады, приобретенный в цветочном магазине. И, считайте, полдела сделано!

Осталось лишь увлажнить почву, посадить семена мяты, салата, укропа или петрушки глубиной на 1 см, накрыть емкость полиэтиленом и ждать, пока появятся ростки. После чего укрытие необходимо убрать и ежедневно по чуть-чуть поливать растения (первое время – из пульверизатора) отстоянной водой комнатной температуры.

Собирать урожай можно в любое время. Просто состригите ножницами зеленые побеги, ополосните их водой и добавьте в блюда.

Зеленый лук на подоконнике

Этот полезный продукт в домашних условиях выращивают не из семян, а из корнеплода. Получить вкусные и полезные перья зеленого лука можно двумя способами:

  1. Поместить луковицу в стакан с водой;
  2. Посадить ее в землю корневой чашкой.

Зеленый рук, выращенный в домашних условиях

Оба метода не представляют никаких трудностей даже для новичков в садово-огородном деле. Лук – неприхотливая культура, поэтому успех в выращивании гарантирован.

Следует выбирать здоровую и уже проросшую луковицу. Это позволит быстрее получить свежий урожай.

Полезные советы

  • Раз в месяц рекомендуется подкармливать растения комплексным удобрением или настоем древесной золы.
  • Старайтесь выдерживать температурный режим в районе 18-20°С. В таких условиях зелень лучше растет.

Читайте также

ymcawichita.org: весенняя диета
Здоровье
Оздоровительная весенняя диета

Время приводить в порядок фигуру и оздоравливаться! Мы расскажем, как совместить эти два процесса.

deposiyphotos/ Copit1606 : лук на грядке
Дом + Сад
Лук слизун, батун, шалот мой украсит огород!

Конвейер сочной вкусной зелени – какой огородник об этом не мечтает!? Если со стола зеленые салаты не сходят круглый год,...

andreysharuk.com: пророщенные зерна
Здоровье
Источник здоровья – пророщенные семена

Хотите узнать простой и доступный каждому способ улучшить питание? Читайте нашу статью!

:
Образ жизни
Как выращивать острый перец дома?

Вырастить острый перец по силам даже начинающему любителю комнатного цветоводства. Причем он не только порадует вас своим...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

ru.depositphotos.com/olinchuk: Чихуахуа на поводке

Выбираем лучший ошейник и поводок для собаки

Виктория Солуп

Хотите узнать, какая амуниция для собак подойдет именно вашему любимцу? Я расскажу, как правильно выбрать ошейник и поводок, чтобы и вы, и четвероногий друг чувствовали себя комфортно.

Dmitry Kalinovsky/ru.depositphotos.com: Причины завести собаку

5 главных причин завести собаку

Виктория Солуп

Вы все еще не уверены, стоит ли заводить собаку? Наши весомые аргументы развеют любые сомнения!

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.