• Актуальное
  • Новое

Редька со шкварками

Ксения Шиляева | 14.10.2014 | eye 64
Ксения Шиляева 14.10.2014 eye 64
Редька со шкварками

Редька – это сочный и очень полезный корнеплод, который имеет необычный вкус. Блюда из этого овоща давно пользуются популярностью у тех, кто любит горькие и острые продукты. Но мы нашли решение и для тех, кому горький вкус редьки не по душе.

Горечь редьки смягчает куриный жир, поэтому при приготовлении этого блюда овощ не нужно вымачивать. Надеемся, что этот на удивление простой рецепт изменит ваше отношение к полезной редьке в лучшую сторону.

Черная редька

Черная редька

Вам понадобится:

редька;
куриный жир («шкварки», которые обычно выбрасываются при разделке курицы);
репчатый лук;
соль.

1. Редьку очистите, натрите на крупной терке.

2. Лук мелко нашинкуйте.

3. Куриный жир нарежьте кусочками и немного вытопите на сковороде, добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.

4. Выключите огонь, добавьте натертую редьку и перемешайте.

5. Посолите и сразу же подавайте на стол, так как в остывшем виде это блюдо теряет вкус.

Читайте также

: Салат
Еда
Салат «Дамский» - низкокалорийный и полезный завтрак

Многие женщины следят за своей фигурой и тщательно продумывают меню, чтобы невзначай не съесть какой-нибудь калорийный...

: Готовим картофельные крокеты
Еда
Картофельные крокеты с сельдереем

Сегодня картофельные крокеты популярны во многих странах мира, причем в каждой из них они имеют свой неповторимый рецепт,...

: Варенье из редьки
Еда
Варенье из редьки

Редька известна с давних пор как очень полезный овощ. Ее часто добавляют в салаты, маринуют и тушат с мясом. Но не все...

: Редька - полезный продукт с непростым характером
Еда
Редька – полезный продукт с непростым характером

Так уж получается, что отношение к редьке у большинства кулинаров, мягко говоря, прохладное. Причиной тому являются весьма...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.