• Актуальное
  • Новое

Варенье из редьки

Леся Кравецкая | 14.10.2014 | eye 448
Леся Кравецкая 14.10.2014 eye 448
Варенье из редьки

Редька известна с давних пор как очень полезный овощ. Ее часто добавляют в салаты, маринуют и тушат с мясом. Но не все знают, что из целебной редьки можно сделать и вкусное варенье. Как? Да очень просто!

Приготовление варенья из редьки не отнимет у вас много времени. А морозными зимними вечерами вы не только сможете насладиться необычным вкусом этого полезного снадобья, но и быстро избавитесь от простуды.

В редьке содержатся фитонциды, которые эффективно борются с вирусами, поэтому этот продукт незаменим в осенне-зимний период, когда нехорошие микроорганизмы нас беспощадно атакуют.

Черная редька

Черная редька

Редьку не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями сердца, почек и желудочно-кишечного тракта.

Вам понадобится:

1 кг редьки;
0,5 кг сахара;
0,5 стакана воды;
100 г ядер грецких орехов;
1 ч.л. корицы;
звездочка аниса (бадьян).

1. Редьку очистите, натрите на крупной терке и отварите 5 минут в содовом растворе (1 ч.л. соды на 1 л воды).

2. Натертую и отваренную редьку хорошо отожмите.

3. Приготовьте густой сироп из сахара, воды и корицы.

4. Влейте сироп в редьку, добавьте орехи и анис, тщательно перемешайте.

5. Полученную смесь варите 15 минут.

6. Закатайте варенье в стерилизованные банки.

Читайте также

: Редька со шкварками
Еда
Редька со шкварками

Редька – это сочный и очень полезный корнеплод, который имеет необычный вкус. Блюда из этого овоща давно пользуются...

: Редька - полезный продукт с непростым характером
Еда
Редька – полезный продукт с непростым характером

Так уж получается, что отношение к редьке у большинства кулинаров, мягко говоря, прохладное. Причиной тому являются весьма...

: Что лучше есть зимой?
Здоровье
Что лучше есть зимой?

Как правильно питаться зимой, советует врач-гастроэнтеролог Владимир Стародубцов.

: Цитрусы - заряжаемся витаминами зимой
Здоровье
Цитрусы – заряжаемся витаминами зимой

Есть вкусные фрукты и одновременно защищаться от болезней? Такое возможно, если речь идет о цитрусовых!

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.