• Актуальное
  • Новое

Клубника – главная ягода лета

Елена Звягинцева | 29.05.2015 | eye 3279
Елена Звягинцева 29.05.2015 eye 3279
клубника

Вот-вот начнется сезон клубники. Раскрываем секреты этой вкусной ягоды.

Представить лето без клубники просто невозможно! До умопомрачения ароматная, невероятно сладкая, а кроме того, весьма полезная... Оказывается, эта ягода хранит много тайн. Выясняем подробности вместе!

Клубника – или земляника?

Ягода, которую мы привыкли называть клубникой, имеет несколько иное название – земляника садовая. От своей лесной «сестры» она отличается более крупным размером и несколько облагороженным вкусом. А вот клубника – это совсем иное растение, не особо распространенное и менее урожайное.

Как выбрать вкусную клубнику?

Всякий продавец хвалит свой товар: мол, и крупная у меня ягода, и красивая. Вот только как узнать, вкусная ли она? Мне не раз доводилось покупать садовую землянику хоть и красивую, но с искусственным, «пластиковым» вкусом. Однако теперь-то, наученная горьким опытом, я знаю основные тонкости выбора.

Никогда не беру ягоду идеальных форм и гигантских размеров: эта точно выращена не на грядках. Выбираю темно-красную, без вмятин и пятен, а уж ее «негламурный» вид меня ничуть не смущает.

хорошая клубника

Обязательно смотрю на зеленые плодоножки. Если они вялые, помятые, ягоду собрали давно. А вот заостренные и торчащие в разные стороны – признак свежесорванной клубники!

Если вы собственноручно собираете урожай про запас, ни в коем случае не отрывайте у ягод плодоножки – с ними они хранятся дольше.

Как использовать клубнику?

Если первые ягоды хочется есть в свежем виде, то потом мы уже теряемся в догадках: что бы такого приготовить кроме привычного варенья, чем бы удивить гостей и домочадцев. Вариантов – масса! Например,  домашнее мороженое из свежих ягод или полезный смузи. Можно даже провести клубничный разгрузочный день: и приятно, и для фигуры полезно!

Выбирайте подходящие вам варианты и кулинарьте – вкусно будет в любом случае.

Читайте также

youtube.com: эскимо
Еда
Холодное лакомство – как выбрать хорошее мороженое?

Давайте разберемся, как не растеряться среди всего многообразия и выбрать качественное мороженое.

evehealth.ru: правильное питание
Здоровье
5 суперпродуктов для здорового рациона

Считаете, что правильное питание – это слишком сложно? Мы убедим вас в обратном!

hamptondentalassociates.com: красивая улыбка
Здоровье
Вкусные продукты для красивых зубов

Хотите, чтобы зубы были здоровыми, крепкими и белоснежными? Добавьте в рацион эти продукты.

: хорошая кожа
Здоровье
Правильное питание для хорошей кожи

Отличное состояние кожных покровов, их свежесть и сияющая красота напрямую зависят от организации правильного питания. Что...

comments powered by HyperComments

Популярные статьи

Сегодня читают

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

ru.depositphotos.com/OlegDoroshenko: Фаршированный карп
Еда
Сочная фаршированная рыба – простое в приготовлении блюдо

Я обожаю готовить и хочу поделиться с вами моим любимым рецептом очень вкусного фаршированного карпа.

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.

Copyright © ООО «Издательский дом «Толока». Все права защищены.