1226
1226
подготовка:
45 минутприготовление:
1 час 30 минутитоговое время:
2 часа 15 минутЦвет и вкус этого варенья напоминают о солнечных и теплых летних деньках.
Многие утверждают, что не любят блюда из тыквы. И, честно говоря, ее вкус действительно кажется немного пресноватым и неинтересным. Но стоит только дополнить тыкву другими продуктами – и блюда получается такими, что пальчики оближешь!
Это касается и варенья из тыквы, лимона и корицы, приготовленного по моему рецепту. Оно не только обладает приятным терпким вкусом, но и помогает организму бороться с сезонными простудами и недомоганием.
1. Тыкву помойте, очистите от семян и корки, натрите на крупной терке.
2. Добавьте к тыквенной мякоти сахар и оставьте на 30 минут.
3. Поставьте на огонь и варите 30 минут.
4. Дайте варенью постоять час.
5. С лимона снимите цедру и выдавите сок.
6. Добавьте к тыкве мед, сок и цедру лимона, корицу.
7. Варите час, чтобы тыква стала мягкой.
8. Разложите в стерилизованные банки и закатайте.
Приятного аппетита!
Тыква – настоящий кладезь бета-каротина, полезного для зрения малыша. Содержащиеся в этом овоще антиоксиданты укрепляют...
Удивительный рецепт черничного варенья с богатыми и яркими вкусовыми оттенками.
Вкусное варенье можно приготовить не только из фруктов или ягод, но и из… зеленых помидоров!
Говорят, что тыква – овощ на любителя. Я экспериментировала с ним огромное количество раз. И теперь могу смело утверждать:...