• Актуальное
  • Новое

Питание при гастрите – важные особенности

Анастасия Орлова | 8.12.2014 | eye 393
Анастасия Орлова 8.12.2014 eye 393
Питнаие при гастрите - важные особенности

Гастрит – это заболевание, чаще всего вызванное бактерией Helicobacter pylori. Также оно может быть следствием халатного отношения к питанию. Давайте узнаем, как же правильно питаться при гастрите.

Кроме вышеупомянутой болезнетворной бактерии, гастрит может быть вызван:

  • отсутствием в рационе человека горячего питания;
  • острой или слишком горячей пищей;
  • длительным приемом лекарственных препаратов;
  • частым употреблением алкоголя и др.

Гастрит желудка бывает двух видов: с повышенной и пониженной кислотностью. Если вы догадываетесь, что у вас присутствует это заболевание, ни в коем случае не пытайтесь лечить его самостоятельно. Чтобы побрать правильную диету и, при необходимости, лекарства, необходимо обратиться к специалисту, который назначит вам обследование.

Общие правила питания при гастрите

Даже несмотря на то, что Helicobacter pylori лечится при помощи лекарственных препаратов, вам в любом случае придется пересмотреть свой рацион. В выздоровлении одну из ключевых ролей играет именно правильное питание.

Во-первых, оно должно быть регулярным и даже не трехразовым. Употреблять пищу необходимо пять раз в день небольшими порциями. Промежуток между приемами пищи должен составлять приблизительно три часа. Во-вторых, вы не должны смешивать жидкую и твердую пищу.

Клетчатка – весьма полезный для человека продукт – несовместима с таким заболеванием, как гастрит. Она в большом количестве содержится во фруктах и ягодах, покрытых твердой кожицей, в капусте и репе. Желудку очень сложно ее переварить. Также сведите к минимуму употребление соли, исключите из рациона все специи.

Белок – это строительный материал, с помощью которого нужно постепенно восстанавливать стенки желудка. Соответственно, в первую очередь в вашем рационе должна присутствовать белковая пища. Но только пусть она не будет слишком грубой и жирной. Необходимо обратить внимание и на употребление витаминов С, Е и группы В.

Питание при гастрите с повышенной кислотностью

В первый месяц питание должно быть крайне щадящим. Ешьте супы на курином бульоне: волокна куриного мяса очень хорошо впитывают в себя лишнюю кислоту, содержащуюся в вашем желудке. Понижает кислотность и молоко – его тоже можно употреблять, как в супах, так и само по себе. А вот от кисломолочных продуктов придется отказаться. Добавьте в свое меню каши.

В питании при гастрите с повышенной кислотностью просто необходимы овощи, сваренные или приготовленные на пару. Самое главное – снимать с них жесткую кожицу. А еще лучше делать из этих овощей пюре.

После первого месяца лечения и диеты можно есть яйца всмятку, а также вареное или тушеное нежирное мясо и рыбу. О жареном и жирном придется забыть надолго. Вы можете позволить себе сухари из белого хлеба. А от простого хлеба и любой выпечки полностью откажитесь.

Питание при таком виде гастрита подразумевает полное исключение из рациона солений, консервов, сырых ягод, фруктов и овощей. Можно есть печеные яблоки и пить кисели.

Питание при гастрите с пониженной кислотностью

Самое важное в этой диете – это стимулировать выделение желудочного сока. Ешьте мясные и рыбные бульоны, каши и протертые супы. Яйца, картофельное пюре, творог, ягодные кисели – основа вашего питания. Откажитесь от цельного молока, жареного, жирного и продуктов, богатых пищевыми волокнами. Ешьте йогурты, пейте кефир и ряженку.

Питание при гастрите



Читайте также

: Самостоятельное обследование груди
Здоровье
Самостоятельное обследование груди – делаем правильно

Обследование молочных желез в медицинских условиях называется маммографией. Его всем женщинам нужно проходить регулярно....

: Ох уж эта головная боль!
Здоровье
Ох уж эта головная боль!

Что может быть хуже, чем головная боль? Она портит нам жизнь. Против нее есть несколько секретов, которыми мы готовы...

Rob Hainer: Малыш плачет
Лечим
7 вопросов про кишечную инфекцию

Когда у малыша болит животик, рвота или понос – это стресс не только для него, но и для мамы. Чаще всего причиной является...

: Здоровое питание
Материнство
Здоровое питание c малых лет

Маленькие дети полностью находятся в «руках» родителей, которые отвечают за их питание с первого дня. Самодеятельность тут...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

belriem.org: женщина пьет чай

Худеем с помощью трав

Анна Крачек

А вы знали, что с помощью растений можно не только вылечиться, но и избавиться от лишних килограммов?

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.