Сочная фаршированная рыба – простое в приготовлении блюдо
Мария Левкина | 1.02.2016 | 2128-
подготовка:
30 минут -
приготовление:
40 минут -
итоговое время:
1 час 10 минут -
количество порций:
8-10
Я обожаю готовить и хочу поделиться с вами моим любимым рецептом очень вкусного фаршированного карпа.
Это диетическое блюдо сразу пришлось мне по вкусу. Хотя я не очень люблю различные морепродукты, но карп, начиненный зеленью, яйцом и болгарским перцем, уже не первый год остается моим фаворитом. Да и муж в восторге!
Ингредиенты:
- 1 большой карп
- 50 г черствого белого хлеба без корочки
- 60 г молока
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л рубленой зелени петрушки
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 сладкий перец
- перец молотый
- соль
- лимон
- листья зеленого салата
- головка репчатого лука
- яйцо
Приготовление:
1. Очистите рыбу от чешуи, удалите жабры, плавник, надрежьте по хребту, оставляя на коже слой мякоти толщиной 3 мм.
2. Срежьте с рыбы мякоть, дважды пропустите через мясорубку, добавив туда хлеб, заранее замоченный в молоке. В массу добавьте яйцо, толченый чеснок, сливочное масло, зелень петрушки, сладкий перец, нарезанный кубиками. Посолите, поперчите, хорошо взбейте.
3. Наполните тушку карпа этой смесью. Спинку сколите деревянными шпажками.
4. Противень смажьте растительным маслом, положите карп и нарезанный кольцами лук.
5. Полейте рыбу оставшимся маслом, запекайте в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Подавая, можете украсить рыбку листьями зеленого салата и лимоном. Приятного аппетита!
Рецепт дня
Вишисуаз – холодный луковый суп-пюре
Андрей АзаровЭто первое блюдо превосходно утоляет голод и освежает в жару!
21:00 2.07.2016 | 2795Гранита – освежающий ягодный десерт
Наталья ГоровцоваЕсли привычные сладости вам надоели, рекомендую приготовить вкусную и полезную граниту из свежих ягод.
19:17 16.06.2016 | 2161Проверенный рецепт пасхального кулича
Анна КрачекПраздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.
18:00 26.05.2016 | 2312Готовим классическую творожную пасху
Виктория ЛисицкаяБез сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.
21:00 30.04.2016 | 1470Миндальный калач на Пасху
Людмила ФроловаПредлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.
21:00 29.04.2016 | 1020Летняя одежда, которую не стоит надевать в офис
Карина КузьминаСолнце, жара, духота, душа и тело просятся на море – скоро это неизбежно. Самое время продумать свой офисный летний гардероб.
28.06.2016 | 72719Раскрываем секреты выбора купальника по фигуре
Карина КузьминаКак подобрать купальник, который будет идеально сидеть на вашем типе фигуре, подчеркивая достоинства и скрывая недостатки? Мы расскажем!
24.06.2016 | 6739Футболки с надписями: снять нельзя носить?
Аделя КамаловаМожно ли носить взрослым женщинам толстовки и футболки с «прикольными» надписями или графическим принтом? Разберемся вместе!
23.06.2016 | 4319Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?
На правах рекламыХотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной текстурой.
19.11.2017 | 5913Как правильно загорать на солнце?
Анастасия Витман Анжелика КузьминаЛюбите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.
24.06.2016 | 2067Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте
Лина НаумоваДумаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.
16.06.2016 | 4281Как подготовиться к празднику Пасхи всей семьей?
Ольга ПрохорченкоПодключаем к подготовке к светлому празднику всех членов семьи.
29.04.2016 | 21614 лекарства от чувства одиночества
17.04.2016 | 25004 признака мудрой женщины
7.04.2016 | 22111Масленица – организуем незабываемую праздничную неделю
7.03.2016 | 12785 плюсов утреннего секса
29.02.2016 | 6874Топ-5 беспроигрышных подарков для мужчин на 23 февраля
16.02.2016 | 3603Как подготовить ребенка к школе после каникул?
Вера ПрохорчукПосле летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.
26.08.2016 | 2155Необычные яйца на Пасху в стиле черепашек-ниндзя
23.04.2016 | 2104Правила воспитания детей от Григория Остера
9.04.2016 | 10329 примет, по которым можно понять, что ребенок прореживает стресс
21.02.2016 | 328423 февраля в школе – праздник для юных защитников
15.02.2016 | 3041Нескучные каникулы – увлекательные зимние занятия для детей
5.01.2016 | 11277 продуктов, которые зарядят энергией
Вера ТаналинаЧувствуете, что силы вас покидают? Съешьте один из этих продуктов – взбодритесь в ту же минуту!
26.08.2016 | 42335 летних продуктов для стройности
Евгения СмирновскаяМы даем ответ на вечный вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?»
24.06.2016 | 3527Гимнастика тай-чи – восточный секрет красоты и здоровья
Анастасия ПростороваТренируем тело и разум по методике, изобретенной в Древнем Китае.
17.06.2016 | 2605Как выбрать собаку для себя?
Виктория СолупНе знаете, какую собаку завести? Мы расскажем, как сделать правильный выбор.
26.08.2016 | 2927Мастерим огородное чучело своими руками
29.06.2016 | 4426Выбираем лучший ошейник и поводок для собаки
24.06.2016 | 8257Оформляем террасу или балкон в морском стиле (фото)
24.06.2016 | 26025 главных причин завести собаку
24.06.2016 | 2522Поездка на дачу с собакой – о чем нужно помнить?
16.06.2016 | 1034Вишисуаз – холодный луковый суп-пюре
Андрей АзаровЭто первое блюдо превосходно утоляет голод и освежает в жару!
2.07.2016 | 2795Гранита – освежающий ягодный десерт
16.06.2016 | 2161Проверенный рецепт пасхального кулича
26.05.2016 | 2312Готовим классическую творожную пасху
30.04.2016 | 1470Миндальный калач на Пасху
29.04.2016 | 1020Мясная кулебяка к Пасхе
29.04.2016 | 143210 правил хорошего отдыха
Динара ТаироваЛето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.
1.07.2016 | 4490Как справляться летом с жарой в офисе?
Полина СмеховаПусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.
16.06.2016 | 933Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар
Лилия РатькоЕсли вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.
14.06.2016 | 11220