• Актуальное
  • Новое

Вяленые помидоры на зиму в микроволновке

Леся Кравецкая | 8.09.2015 | eye 650
Леся Кравецкая 8.09.2015 eye 650
вяленые помидоры
  • подготовка:

    10 минут
  • приготовление:

    30 минут
  • итоговое время:

    40 минут

Отличная заготовка на зиму, напоминающая о теплых летних деньках.

Вялить помидоры можно на солнце или в духовке... Но первый способ подходит лишь тем, кто живет в жарком климате, а второй – слишком затратен по времени и ресурсам духовки. Я предлагаю более простой и экономичный вариант.

Ингредиенты:

  • 5-6 твердых длинных помидоров (сорт «Слива»)
  • 1 ст.л. растительного (лучше оливкового) масла
  • оливковое масло для заливки
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. прованских трав (готовая смесь)
  • 3-4 зубчика чеснока

Приготовление:

1. Помидоры помойте, обсушите, разрежьте каждую на четвертинки.

2. Чайной ложкой удалите семена и сок, разложите на блюде срезами вверх, посыпьте солью и травами, полейте маслом, поставьте в микроволновку на 5 минут на полную мощность.

3. Затем подождите 5 минут, слейте выделившийся сок в банку, а помидоры опять поставьте в микроволновку на 5 минут на полную мощность.

4. Вновь дайте томатам «отдохнуть» 5 минут и в третий раз поставьте их в микроволновку на 4-5 минут.

5. Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинами.

6. В банку уложите вяленые помидоры, пересыпая чесноком, залейте соком, который слили после первого запекания, доверху залейте маслом.

7. Храните в холодильнике.

Добавляйте такие помидоры в салаты, соусы, пиццу, бутерброды – их вкус вас приятно удивит!

Приятного аппетита!

Читайте также

koolinar.ru: грибная солянка
Еда
Грибная солянка - вкусная и полезная заготовка на зиму

Вкусная грибная солянка – традиционное блюдо, без которого невозможно себе представить заготовки на зиму.

ru.depositphotos.com/ahundov : банки с овощами
Быстро + Вкусно
Домашние соленья: быть или не быть?

В последние годы не утихают споры о пользе и вреде домашних солений. «Дамский эксперт» узнал, так ли опасны заготовки на...

ru.depositphotos.com/ ChamilleWhite: закатка помидор
Быстро + Вкусно
Помидоры твердые и мягкие – 2 рецепта закаток на зиму

Сейчас как раз такая пора, когда многие хозяйки активно закатывают помидоры на зиму, тем более что их рецепты не...

ru.depositphotos.com/slavule: Электросушилка
Образ жизни
Какую электросушилку выбрать для фруктов, овощей и грибов?

Электросушилка поможет вам превратить богатый урожай овощей, фруктов и грибов в аппетитные заготовки на зиму.

comments powered by HyperComments

Популярные статьи

Сегодня читают

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

ru.depositphotos.com/OlegDoroshenko: Фаршированный карп
Еда
Сочная фаршированная рыба – простое в приготовлении блюдо

Я обожаю готовить и хочу поделиться с вами моим любимым рецептом очень вкусного фаршированного карпа.

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.

Copyright © ООО «Издательский дом «Толока». Все права защищены.