• Актуальное
  • Новое

Сдобные лепешки с сыром и ветчиной на сковороде

Виктория Лисицкая | 18.07.2015 | eye 1083
Виктория Лисицкая 18.07.2015 eye 1083
лепешка с сыром и ветчиной
  • подготовка:

    15 минут
  • приготовление:

    15 минут
  • итоговое время:

    30 минут
  • количество порций:

    4

Отличное блюдо для завтрака или перекуса, на приготовление которого не уйдет много времени.

Если обычные бутерброды вам надоели, испеките мягкие и нежные лепешки. Ингредиенты понадобятся те же, времени уйдет столько же, а вот блюдо получится куда более оригинальное и вкусное!

Ингредиенты:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан кефира
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. сахара
  • 0,5 ч.л. питьевой соды
  • 200 граммов сыра    
  • 200 граммов ветчины
  • подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

1. Всыпьте в кефир сахар, соль и соду, перемешайте.

2. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте в кефир.

3. В полученную массу всыпьте муку, перемешайте, чтобы не было комочков.

4. Замесите тесто.

5. Посыпьте рабочую поверхность мукой, выложите на нее тесто и разделите его на небольшие шарики.

6. Каждый шарик раскатайте в лепешку толщиной примерно 5 мм.

7. Ветчину нарежьте полосками или натрите на крупной терке.

8. Равномерно разложите ветчину по лепешке, оставляя края нетронутыми.

9. Сложите лепешку пополам и защипните края.

10. Слегка надавите на каждую лепешку, чтобы она стала плоской.

11. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.

12. Обжарьте лепешку с обеих сторон (примерно по 3-4 минуты на каждую сторону).

13. Подавайте на стол с овощами или соусом.

Ветчину можно заменить колбасой, сосиской или любым другим мясным продуктом.

Приятного аппетита!

Читайте также

cook_inspire : Тост с ягодами
Кормим
10 полезных детских завтраков для поднятия настроения

Вы можете приготовить красивый и полезный детский завтрак, даже если ваше коронное блюдо – бутерброд с маслом и колбасой....

imgkid.com: женщина ест салат
Здоровье
7 продуктов, которые зарядят энергией

Чувствуете, что силы вас покидают? Съешьте один из этих продуктов – взбодритесь в ту же минуту!

ru.depositphotos / Wavebreakmedia: блюда на завтрак
Тренды
Утренняя романтика: как приготовить завтрак в постель

С чего начать воскресное утро? Разумеется, с аппетитного завтрака в постели с любимым мужчиной. Однако романтичная трапеза...

ru.depositphotos.com/kitchbain: завтрак в постели
Здоровье + Диеты
Топ-5 продуктов, которые нельзя есть на завтрак

К выбору продуктов, которые будут употреблены во время завтрака, нужно подходить с особой тщательностью. Ведь съеденный...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.