• Актуальное
  • Новое

7 лайфхаков, которые облегчат работу на кухне

Надежда Петровская | 26.07.2015 | eye 919
Надежда Петровская 26.07.2015 eye 919
Женщина на кухне

Вас нередко утомляет процесс создания кулинарных шедевров? Эти маленькие хитрости значительно облегчат вам жизнь и ускорят работу на кухне.

Я кулинар со стажем. Однако не всегда мне нравилось готовить сложные блюда, тем более выпечку: слишком много с ней мороки. Но однажды моя мама поделилась со мной полезными советами, которые кардинально изменили мое отношение к приготовлению пищи.

И вы берите на заметку эти кухонные лайфхаки!

1. Медицинский шприц вместо кондитерского

У вас дома не оказалось кондитерского мешка? Не беда! Украсьте выпечку кремом с помощью обычного медицинского шприца.

Украшаем кремом выпечку

2. Выпечка в форме сердечек

Если вам наскучили кексы привычной округлой формы, сделайте их в виде сердечек. Для этого нужно лишь положить в формочку маленькие стеклянные шарики или зерна фасоли в месте, где соединяются половинки сердца.

Делаем кексы в форме сердечек

3. Быстрый способ очистки вареных яиц

А вы знали, что вареное яйцо можно очистить от скорлупы одним движением руки? Сначала опустите его в холодную воду на 20 секунд, а затем ладонью прокатите по разделочной доске. И скорлупа отпадет сама.

Чистим яйцо от скорлупы

4. Удобное натирание продуктов на терке

Многие женщины не понаслышке знают, как порой тяжело натереть сыр на терке. А потом еще и проблематично отмыть ее.

Чтобы избавиться от этих проблем, прежде чем натирать продукт, опрыскайте терку небольшим количеством растительного масла (лучше оливкового). По скользящей поверхности удастся гораздо легче и быстрее натереть сыр.

Натираем сыр

А кроме того, вам не составит труда вымыть терку, так как пища не будет к ней прилипать.

5. Переливаем мед без остатка

Растительное масло также пригодится при использовании меда, например, когда нужно перелить его из мерного стакана. Этот сладкий продукт так прилипает к стенкам посуды, что потом его хлопотно соскрести.

Чтобы избежать этих хлопот, нужно предварительно смазать емкость растительным маслом, а затем уже налить туда мед. Благодаря этому удастся перелить содержимое стакана без остатка.

Переливаем мед

6. Бутылка вместо скалки

Если вам нужно раскатать тесто тонким слоем, а скалки под рукой не оказалось, не огорчайтесь. С этой задачей успешно справится бутылка из-под вина.

Бутылкой раскатываем тесто

7. Растапливаем масло

Вам необходимо растопить немного сливочного масла? Не нужно доставать целую пачку из холодильника и ждать, пока продукт станет мягким.

Просто отрежьте небольшой кусок и положите его на тарелку. Затем подержите стеклянный стакан под струей горячей воды и накройте им масло. Очень скоро оно размягчится.

Растапливаем масло стаканом

По материалам сайта www.ofeminin.pl

Читайте также

ssuaphoto: лайфхаки для дома
Идеи
25 кухонных лайфхаков, которые облегчат вашу жизнь

Берите на вооружение эти простые лайфхаки для дома, которые сэкономят вам время и деньги.

pinterest.com: Стирка белья
Идеи
6 умных советов для стирки белья

Эти маленькие лайфхаки помогут вам превратить стирку белья и одежды в простой и приятный процесс.

ru.depositphotos.com/olesiabilkei: Лайфхаки для хозяек
Дом
11 лайфхаков отличной хозяйки

Берите на заметку эти лайфхаки, благодаря которым станет легко не только поддерживать порядок в доме, но и жить в целом.

ru.depositphotos.com/ssuaphoto: Собака на ковре
Дом
Как быстро и эффективно почистить ковер домашними средствами?

В этой статье я поделюсь с вами советами, которые помогут эффективно почистить ковер, даже если сломался пылесос.

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

ru.depositphotos.com/olinchuk: Чихуахуа на поводке

Выбираем лучший ошейник и поводок для собаки

Виктория Солуп

Хотите узнать, какая амуниция для собак подойдет именно вашему любимцу? Я расскажу, как правильно выбрать ошейник и поводок, чтобы и вы, и четвероногий друг чувствовали себя комфортно.

Dmitry Kalinovsky/ru.depositphotos.com: Причины завести собаку

5 главных причин завести собаку

Виктория Солуп

Вы все еще не уверены, стоит ли заводить собаку? Наши весомые аргументы развеют любые сомнения!

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.