• Актуальное
  • Новое

Нежный печеночный торт с морковью и луком

Екатерина Сивакова | 20.02.2016 | eye 1392
Екатерина Сивакова 20.02.2016 eye 1392
печеночный торт
  • подготовка:

    15 минут
  • приготовление:

    30 минут
  • итоговое время:

    45 минут
  • количество порций:

    4

Приготовьте простое, и вкусное праздничное блюдо из печени.

Несмотря на то, что это блюдо называется тортом, оно не повредит вашему здоровью. Напротив, печень обеспечит организм витаминами и минералами, лук защитит от простудных заболеваний, а морковь улучшит зрение.

Кроме того, печеночный тортик получается невероятно сочным и сытным. А приготовить его – проще простого!

Ингредиенты:

Для коржей:

  • 0,5-0,6 кг куриной печенки
  • неполный стакан молока
  • 2 яйца
  • 1 стакан муки
  • 4 ст.л. сметаны
  • соль
  • черный молотый перец
  • растительное масло

Для начинки:

  • 3 луковицы
  • 3 моркови
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез
  • зеленый лук
  • растительное масло

Приготовление:

1. Печенку пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

2. Добавьте яйца, молоко, муку, сметану, соль, перец и перемешайте.

3. Испеките на масле печеночные блины.

4. Приготовьте начинку: луковицы измельчите, морковь натрите на крупной терке и обжарьте овощи на масле.

5. Чеснок измельчите, смешайте с майонезом.

6. Зеленый лук мелко нарежьте.

7. На печеночный блин положите овощи, зеленый лук и полейте майонезом, слои повторите.

8. Бока и верх торта смажьте майонезом, посыпьте натертым сыром и украсьте по желанию.

В начинку можно добавить обжаренные грибы. Печенку лучше брать куриную: она нежнее.

Приятного аппетита!

Читайте также

zmoj.livejournal.com: печеночный паштет
Еда
Свиной печеночный паштет в банках

Мы закатываем овощи и фрукты на зиму. А почему бы не заготовить еще и печеночный паштет?

http://ru.depositphotos.com/:
Кормим
5 полезных блюд из печени

В печени содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов, она должна быть в детском меню. Особенно...

ru.depositphotos.com/ Rawlik: печеночный торт
Быстро + Вкусно
2 необычных рецепта из печени: торт и пень

Если вы любите печень и готовы есть ее хоть каждый день, порадуйте себя и своих домашних превосходными по вкусу блюдами...

wclub.ru: мясной хлеб
Еда
Сытный и полезный мясной хлеб

Если вы не соблюдаете пост, приготовьте вкусное, полезное и очень необычное блюдо – мясной хлеб.

comments powered by HyperComments

Популярные статьи

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.

Copyright © ООО «Издательский дом «Толока». Все права защищены.