• Актуальное
  • Новое

Как еда влияет на ваше настроение?

Анна Крачек | 26.01.2015 | eye 347
Анна Крачек 26.01.2015 eye 347
еда и настроение

Выясняем, может ли пища определять наше состояние души.

Зачастую настроение влияет на то, какую еду мы выбираем. Вспомните хотя бы последний приступ хандры и то ведерко мороженого, что вы купили в магазине по соседству.

Но иногда ситуация бывает прямо противоположной, и тогда уже еда или ее отсутствие становятся у руля. К примеру, я ужасно злюсь и раздражаюсь по любому поводу, когда хочу есть. Не удивлюсь, если вы тоже. А вот вовремя съеденная конфетка может спасти даже в самый печальный момент. Знакомо? Тогда давайте разбираться, как именно пища влияет на состояние души.

Уровень глюкозы в крови

Колебания уровня сахара в крови играют огромнейшую роль в создании настроения. Когда он снижается, вы чувствуете усталость, нежелание что-то делать, раздражение и апатию. А когда уровень глюкозы возрастает, вы получаете внезапный эмоциональный подъем, повышение работоспособности, настроение быстро улучшается. Но если после увеличения уровень сахара резко снизится, вы отправитесь в эмоциональное пике, столкнувшись с самыми неприятными вариантами настроения: отчаянием и депрессией.

Нейромедиаторы

шоколад

Шоколад усиливает выработку гормона счастья

Деятельность нашей нервной системы регулируют определенные химические вещества, которые называются нейромедиаторами. Именно они отвечают за чувство счастья и горя, радости и грусти. А продукты питания, в свою очередь, могут влиять на выработку этих веществ. К примеру, шоколад усиливает производство серотонина – гормона радости и счастья. Другой улучшающий настроение нейромедиатор – это допамин. Его выработку стимулируют семена подсолнечника и тыквы, шпинат, авокадо и мясо индейки.

Аллергены и сенсибилизирующие вещества

Настроение могут легко испортить такие симптомы, как вздутие живота, угревые высыпания и излишняя сонливость. Обычно так проявляется наличие в пище аллергенов и сенсибилизирующих веществ. Если эти признаки вам знакомы, обратите внимание на то, что вы едите. Возможно, в вашем рационе много аллергенов: клейковины, яиц, орехов, цитрусовых. Исключите их из своего питания на две недели и посмотрите, насколько улучшится ваше самочувствие.

Дефицит полезных веществ

фрукты и овощи

Добавьте в рацион продукты, богатые витаминами

Если ваша пища бедна витаминами и микроэлементами, это негативно скажется и на настроении. Без достаточного количества витаминов группы В, полиненасыщенных жирных кислот, фолиевой кислоты и магния вы будете чувствовать себя самым грустным человеком на свете. Чтобы решить проблему, сходите на консультацию к врачу и вместе выберите один из поливитаминных комплексов, который вы станете принимать на первых этапах. В дальнейшем пересмотрите свой рацион так, чтобы он обеспечивал вас всеми необходимыми веществами.

Психобиотики в кишечнике

Доказано, что работа пищеварительного тракта влияет на мозговую деятельность. Мало того, что микроорганизмы, живущие в кишечнике, оказывают огромное влияние на массу тела и защитные силы организма, так они еще и определяют настроение. Бактерии, известные как психобиотики, повышают настроение за счет биологически активных веществ, которые они вырабатывают. Чем больше у нас в организме таких бактерий, тем лучше становится расположение духа. Поэтому ешьте побольше йогуртов и других кисломолочных продуктов, чтобы поддержать полезных микроорганизмов.

Безусловно, здоровый образ жизни в целом улучшает наше самочувствие и настроение. Но именно пища влияет на душевное состояние сильнее всего. Придерживайтесь здорового рациона – и всегда будете радостны и бодры!

По материалам сайта www.care2.com

Читайте также

: продукты для сна
Здоровье
9 продуктов питания, которые влияют на ваш сон

Часами ворочаетесь в постели в попытках уснуть? Или наоборот – чувствуете постоянную сонливость днем? Возможно, в этом...

: сезонная депрессия
Здоровье
4 эффективных способа справиться с сезонной депрессией

Многие из нас впадают в уныние осенью и зимой. Мы расскажем, как справиться с этой проблемой и вернуть хорошее настроение.

 depositphotos/ toxawww: молодая женщина грустит
Здоровье + Диеты
10 полезных советов, как выйти из депрессии

Почему люди впадают в депрессию? К сожалению, причин для этого много. Но столь же много поводов этого не делать! Если...

:
Здоровье + Диеты
Скажи стрессу cтоп!

Стресс всегда рядом и готов атаковать в любую минуту. Каждый день мы испытываем сильные эмоциональные перегрузки. Но все...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

belriem.org: женщина пьет чай

Худеем с помощью трав

Анна Крачек

А вы знали, что с помощью растений можно не только вылечиться, но и избавиться от лишних килограммов?

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.