• Актуальное
  • Новое

Топинамбур – питательный продукт и домашний врачеватель

Анатолий Хирилов | 14.10.2014 | eye 94
Анатолий Хирилов 14.10.2014 eye 94
Топинамбур

О том, что топинамбур (земляная груша) целебен «от корней до кончиков», вы наверняка слышали. В этой статье мы расскажем, какие именно болезни можно вылечить при помощи топинамбура. А поможет нам в этом врач Владимир Стародубцов.

Полезные свойства земляной груши

Топинамбур питателен практически как картофель и богат полезными веществами не менее сахарной свеклы. Вдобавок в нем содержится растительный аналог инсулина, который прекрасно усваивается организмом. Ну, чем не домашний доктор?

Есть данные, что топинамбур помогает выводить из организма соли тяжелых металлов. Его рекомендуют курильщикам, не способным самостоятельно отказаться от пагубной привычки.

Плод топинамбура

Плоды топинамбура

По вкусу клубни топинамбура напоминают капустную кочерыжку, они особенно полезны в сыром виде: в салатах и винегретах. Также земляную грушу отваривают, как картофель, делают с ней оригинальные бутерброды и пр.

Топинамбур не накапливает ядовитых веществ даже в экологически неблагополучных зонах.

Лечение сахарного диабета топинамбуром

Листья растения тщательно промывают, режут, поливают небольшим количеством растительного масла и едят как салат.

Очень полезен напиток из молодых стеблей и листьев топинамбура. Заготавливают их до или во время цветения и сушат в тени.

Заливают 15-30 г сырья 1 л горячей кипяченой воды (70°С) и настаивают в термосе или держат на водяной бане 40 минут. Затем отжимают, процеживают и пьют вместо чая, но не более 1 л в сутки.

Земляная груша при язве

Для лечения язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью заливают 1 ч.л. зелени или измельченного корня 1 стаканом кипятка и выпивают за день в 4-5 приемов за 15-20 минут до еды.

Цветки топинамбура

Цветки топинамбура

Лечение отложения солей, радикулита

При отложении солей, дискомфортных ощущениях в позвоночнике (при остеохондрозе, радикулите) очень полезны ванны с топинамбуром.

Для этого срезают 2 кг зеленой массы или берут 200 г сушеной, кладут в 5-8-литровую кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения и держат на огне 30 минут. Отвар (37-40°С) процеживают и выливают в заполненную водой ванну.

Длительность водной процедуры – 10-15 мин. После нее нужно обязательно отдохнуть 1-2 часа. Обычно бывает достаточно 10-ти ванн.

При диабете лечение только топинамбуром уместно лишь в самых легких случаях, когда достаточно соблюдения диеты. В более сложных ситуациях нельзя отказываться от медикаментозного лечения. При лечении язвенной болезни, если и использовать топинамбур, то лишь вместе с препаратами, назначенными лечащим врачом. Я рекомендовал бы это растение при менее серьезных заболеваниях ЖКТ с повышенной кислотностью желудка.

Читайте также

: симптомы болезней
Здоровье
Первые признаки болезни – слушаем свое тело

Чтобы вовремя заподозрить проблемы со здоровьем и заметить первые симптомы заболевания, порой необязательно проходить...

Brent Hofacker:
Здоровье
Чем опасны газированные напитки?

Газированная вода, кока-кола и другие подобные безалкогольные напитки составляют 21% суточного потребления калорий....

depositphotos/ alisbalb2 : трава зверобой
Здоровье + Диеты
Зверобой – лечим депрессию травами

Ежегодно около 150 миллионов человек в мире лишаются трудоспособности из-за депрессий. Но не многие знают, что с унынием...

: Корневой сельдерей
Здоровье
Сельдерей – сакральное растение на кухне

У древних египтян сельдерей считался священным растением. Его добавляли только в ритуальные блюда, без необходимости есть...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

belriem.org: женщина пьет чай

Худеем с помощью трав

Анна Крачек

А вы знали, что с помощью растений можно не только вылечиться, но и избавиться от лишних килограммов?

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.