794
794
подготовка:
40 мин.приготовление:
15 мин.итоговое время:
55 мин.количество порций:
8Приготовить «фальшивого поросенка» не так уж и сложно, зато выглядит он впечатляюще – как настоящий. Это милое, вкусное и забавное блюдо как раз подходит к Новому году!
«Фальшивый поросенок» – это блюдо 2 в 1, поскольку включает и мясную составляющую, и гарнир. Таким образом, из доступных и вкусных ингредиентов вы можете приготовить необычное второе за один раз. А эффектная подача в виде очаровательного поросенка способна сделать это блюдо «гвоздем» достойной программы.
Картофель очистите, отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите, добавьте взбитый яичный белок, муку и хорошо вымесите.
Окорочка сварите, отделите мясо, нарежьте небольшими кусочками. Луковицу нарежьте кольцами, обжарьте, смешайте с мясом, посолите, поперчите.
Слоями выкладывайте картофель и начинку, формируя туловище поросенка. Из части картофеля сделайте рыльце, уши, хвост и ноги.
Смажьте поросенка желтком, посыпьте сухарями и травами. Сделайте из горошин перца глазки. Выпекайте в разогретой духовке до румяной корочки.
Фальшивый поросенок
Я очень люблю утро первого января. И ничего, что начинается оно ближе к обеду и кухня завалена посудой, оставшейся после...
Если хотите в полной мере ощутить атмосферу новогодних и рождественских праздников, нафаршируйте и запеките гуся.
В предпраздничной суете мы порой не успеваем купить подарки для родных и близких, не говоря уже о готовке различных блюд....
Даже древние египтяне знали о пряниках – тогда они назывались медовыми лепешками. Древние римляне намазывали на хлеб мед,...