• Актуальное
  • Новое

Фальшивый поросенок из картофельного пюре

Леся Кравецкая | 17.10.2014 | eye 764
Леся Кравецкая 17.10.2014 eye 764
Готовим фальшивого поросенка из картофельного пюре
  • подготовка:

    40 мин.
  • приготовление:

    15 мин.
  • итоговое время:

    55 мин.
  • количество порций:

    8

Приготовить «фальшивого поросенка» не так уж и сложно, зато выглядит он впечатляюще – как настоящий. Это милое, вкусное и забавное блюдо как раз подходит к Новому году!

«Фальшивый поросенок» – это блюдо 2 в 1, поскольку включает и мясную составляющую, и гарнир. Таким образом, из доступных и вкусных ингредиентов вы можете приготовить необычное второе за один раз. А эффектная подача в виде очаровательного поросенка способна сделать это блюдо «гвоздем» достойной программы.

Для теста понадобится:

  • 1 кг картофеля;
  • яйцо;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1 столовая ложка молотых сухарей;
  • 1 чайная ложка сушеных трав (базилик, майоран, укроп, петрушка);
  • черный перец горошком;
  • соль.

Для начинки понадобится:

  • 2 куриных окорочка;
  • луковица; 
  • соль;
  • перец.

Картофель очистите, отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите, добавьте взбитый яичный белок, муку и хорошо вымесите.

Окорочка сварите, отделите мясо, нарежьте небольшими кусочками. Луковицу нарежьте кольцами, обжарьте, смешайте с мясом, посолите, поперчите.

Слоями выкладывайте картофель и начинку, формируя туловище поросенка. Из части картофеля сделайте рыльце, уши, хвост и ноги.

Смажьте поросенка желтком, посыпьте сухарями и травами. Сделайте из горошин перца глазки. Выпекайте в разогретой духовке до румяной корочки.

Фальшивый поросенок

Фальшивый поросенок

Читайте также

: Суп
Еда
Первый суп нового года

Я очень люблю утро первого января. И ничего, что начинается оно ближе к обеду и кухня завалена посудой, оставшейся после...

: Золотой гусь с яблоками и черносливом
Еда
Золотой гусь с яблоками и черносливом

Если хотите в полной мере ощутить атмосферу новогодних и рождественских праздников, нафаршируйте и запеките гуся.

: Новогодний десерт
Еда
Яркий новогодний десерт

В предпраздничной суете мы порой не успеваем купить подарки для родных и близких, не говоря уже о готовке различных блюд....

: Пряничный домик
Еда
Пряничный домик

Даже древние египтяне знали о пряниках – тогда они назывались медовыми лепешками. Древние римляне намазывали на хлеб мед,...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.