• Актуальное
  • Новое

Яичница По-бирмингемски

Ольга Николаева | 16.10.2014 | eye 296
Ольга Николаева 16.10.2014 eye 296
Готовим яичницу по-бирмингемски
  • подготовка:

    3 мин.
  • приготовление:

    5 мин.
  • итоговое время:

    7 мин.
  • количество порций:

    1

Яичница – прекрасный завтрак, так как ученые считают, что первый прием пищи обязательно должен быть белковым. Выигрышно еще и то, что готовится яичница быстро. А вот в славном городе Бирмингеме придумали один очень интересный рецепт ее приготовления.

Яичница – это традиционное блюдо европейской кухни. Готовится оно проще-простого – яйца разбиваются на раскаленную сковородку. В яичнице-глазунье рецептура такова: желток должен непременно остаться целым и жидким, тогда как белок обязан затвердеть.
Яичница-болтунья обычно состоит из смешанных и затвердевших белка и желтка.

Разнообразить яичницу можно чем угодно: сыром, помидорами, сладким перцем, беконом, сосисками, колбасой, зеленью и др.

Предлагаем вам приготовить необычную и очень сытную яичницу по-бирмингемски.

Яичница по-бирмингемски

Ингредиенты:

  • ломтик батона или хлеба для тостов;
  • 1 яйцо;
  • сливочное масло;
  • соль;
  • перец.

Возьмите обычный батон, а еще лучше – хлеб для тостов, отрежьте ломтик, удалите из него мякиш, чтобы получилось своеобразное «гнездышко». Положите на сковороду с маслом, поджарьте с одной стороны, а затем переверните, влейте внутрь яйцо и пожарьте до готовности на малом огне.

Кстати, подобным образом можно пожарить яичницу и в кольцах сладкого перца – получится еще ярче и красивее.

Читайте также

: Карпаччо- секреты итальянской кухни
Еда
Карпаччо – секреты итальянской кухни

Карпаччо – блюдо из прозрачных ломтиков сырого мяса с ароматной заправкой. Его лучше готовить по особым случаям и для...

: Готовим запекнку с брокколи в пароварке
Еда
Запеканка с брокколи в пароварке

Приготовьте сытное, полезное и вкусное блюдо всего за полчаса.

: Готовим пиццу минутку
Еда
Пицца Минутка

Как приготовить пиццу в домашних условиях, и при этом не провести полдня на кухне? Предлагаем вам простой рецепт, который...

: 5 секретов отличного омлета
Идеи
5 секретов отличного омлета

Во Франции в старые времена, принимая повара на работу, ему давали одно-единственное задание – приготовить омлет. От того,...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.