411
411
подготовка:
15 минутприготовление:
25 минутитоговое время:
40 минутНастоящие улитки – это любимый деликатес многих народов, однако у нас это изысканное блюдо пока не обрело популярность. Мы предлагаем заменить дорогостоящий деликатес бюджетными «улитками» из хорошо знакомых нам слоеного теста и мяса.
Слоеные «улитки» хороши с чаем в качестве плотного и вкусного завтрака или перекуса на работе в течение напряженного трудового дня. А если к вам внезапно нагрянули гости, это блюдо станет хорошей закуской к любым напиткам.
Слоеное тесто с мясной начинкой
Вам понадобится:
400 г слоеного теста;
200-300 г вареной колбасы или мясного фарша;
яйцо.
1. Тонко раскатайте тесто, нарежьте его длинными лентами шириной 2-3 см.
2. Для приготовления начинки посолите и поперчите фарш или нарежьте кусочками колбасу.
3. На каждую ленту тонким слоем выложите начинку и сверните рулетом.
4. Разложите «улитку» на смазанном маслом противне и выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут.
5. Взбейте яйцо и за 5 минут до готовности блюда смажьте им каждый рулетик. Затем опять поставьте «улитку» в духовку.
Сытные слоеные «улитки» готовы!
Как приготовить пиццу в домашних условиях, и при этом не провести полдня на кухне? Предлагаем вам простой рецепт, который...
Этот пирог считается едва ли не национальной гордостью Франции. Его подают как в дорогих ресторанах, так и в маленьких...
Зябкой осенью и холодной зимой вам так не хватает солнца? Приготовьте пирог, который своим ярким и нарядным видом...
Хочу поделиться своим рецептом «Наполеона»: он получается более легкий и не такой сладкий.