1131
1131
подготовка:
30 минутприготовление:
30 минутитоговое время:
60 минутколичество порций:
6-8Украсьте праздничный стол вкусным и эффектным блюдом!
Если традиционные праздничные блюда из курицы вам надоели, не отчаивайтесь. Побалуйте родных куриными ножками, запеченными в тесте с картофелем и грибами. Получается вкусно, сытно и красиво!
1. Лук и грибы нарежьте на мелкие кусочки. Лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте в сковороду грибы, жарьте в течение 15 минут.
3. Куриные голени посолите, поперчите по вкусу и обжарьте до готовности.
4. Картофель очистите, посолите и отварите.
5. В картофель добавьте молоко и сливочное масло, приготовьте пюре.
6. В пюре положите грибы с луком, тщательно перемешайте.
7. Раскатайте слоеное тесто, нарежьте его квадратами 15х15 сантиметров.
8. Из обрезков теста сделайте небольшие лепешки и положите их в середину квадратов.
9. На каждую лепешку положите 2-3 ст.л. картофельно-грибной начинки, сверху поставьте куриную голень.
10. Соберите края теста вокруг голени, завяжите нитками.
11. Выложите ножки на противень, смазанный растительным маслом, запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Чтобы кончики ножек не обгорали при запекании, их можно обернуть фольгой.
Приятного аппетита!
Отправившись на пикник, приготовьте оригинальное блюдо на костре.
Многие хозяйки знают, что купив всего 2-3 тушки цыплят, можно приготовить из них много вкусных, интересных и даже...
Это второе блюдо отлично подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного обеда.
Хотите удивить друзей и близких изысканным блюдом и при этом не разориться? Приготовьте курицу по нашему рецепту.