• Актуальное
  • Новое

Готовим торт в виде сочной дольки арбуза

Елена Гончарова | 14.10.2014 | eye 631
Елена Гончарова 14.10.2014 eye 631
Готовим торт в виде сочной дольки арбуза
  • подготовка:

    30 мин.
  • приготовление:

    30 мин.
  • итоговое время:

    1 час

Готовить этот торт довольно легко. Манный бисквит печь несложно, и получается он всегда. А в качестве основы для мастики возьмите жевательный зефир – маршмеллоу.

Креативный торт хорош к любому празднику, будь то свадьба, день рождения или любой другой повод. Торт в виде арбузной дольки удивит гостей и продемонстрирует высокое кулинарное мастерство хозяйки.

Кроме всего прочего, торт – это хороший подарок, а когда он еще и испечен собственноручно, и выглядит необычно, то это вдвойне замечательно!

Приготовление также фантазийных тортов сегодня в моде. Попробуйте и вы присоединиться к новому тренду и испечь это чудо – торт «Сочный арбуз».

Для приготовления понадобятся:

  • 1 стакан кефира;
  • 1 стакан манной крупы;
  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан сахар;
  • 3 яйца;
  • 100 г растопленного маргарина;
  • 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом.

Для крема понадобится:

  • 200 г сливочного масла;
  • банка сгущенного молока;
  • 100 г разноцветного мармелада.

Для мастики понадобится:

  • 20 штук маршмеллоу;
  • сахарная пудра;
  • зеленый пищевой краситель.

Для украшения торта понадобится:

  • зеленая кокосовая стружка;
  • ягоды красной и черной смородины.

1. Кефир смешайте с манкой, оставьте на 30 мин. Яйца слегка взбейте с сахаром, добавьте маргарин и соду, соедините с кефиром, всыпьте муку, перемешайте. Вылейте тесто в форму, выпекайте в разогретой до 150 ͦ С духовке до готовности.

Масло комнатной температуры взбейте со сгущенным молоком. Мармелад нарежьте кубиками.

Остывший бисквит измельчите в крошку, перемешайте с кремом и кусочками мармелада до однородной массы. Выложите на блюдо в виде большой дольки арбуза, поставьте в холодильник до застывания.

1

1


2. Маршмеллоу сложите в миску, поставьте в горячую духовку или в микроволновку на полную мощность до размягчения (20-30 сек.).

2

2



3. Постепенно подсыпая сахарную пудру, помешивайте, пока не получится масса, как пластилин. При необходимости влейте чуть-чуть воды и добавьте сливочного масла. Окрасьте мастику пищевым красителем в зеленый цвет.

3

3



4. Раскатайте тонким слоем, с помощью скалки аккуратно перенесите на торт, выложите сбоку в виде арбузной корки. Лишнее обрежьте ножницами.

Торт возле мастики посыпьте кокосовой стружкой, а остальную часть «арбуза» украсьте ягодами красной и черной смородины.

4

4






Читайте также

: Готовим шашлык в домашних условиях
Еда
Готовим шашлык в домашних условиях

Сезон отдыха на природе миновал, но это совсем не повод отказываться от вкусного, ароматного шашлыка! Почему бы вместо...

: Торт Наполеон
Еда
Торт Наполеон – пошаговый рецепт

Хочу поделиться своим рецептом «Наполеона»: он получается более легкий и не такой сладкий.

: Готовим башенки из баклажанов
Еда
Башенки из баклажанов

Любители баклажанов будут в восторге от этой вкусной и изысканной закуски. Для праздничного стола такие порционные башенки...

: Готовим картофельные крокеты
Еда
Картофельные крокеты с сельдереем

Сегодня картофельные крокеты популярны во многих странах мира, причем в каждой из них они имеют свой неповторимый рецепт,...

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.