• Актуальное
  • Новое

Домашний «Наполеон» – роскошный десерт

Елена Литвиненко | 28.04.2015 | eye 12574
Елена Литвиненко 28.04.2015 eye 12574
торт наполеон
  • подготовка:

    40 минут
  • приготовление:

    120 минут
  • итоговое время:

    2 часа 40 минут + 8 часов на пропитывание
  • количество порций:

    8

Учимся выпекать знаменитый торт.

Торт «Наполеон» любят многие, но далеко не все хозяйки берутся за его приготовление. Все дело в большом количестве коржей, выпекать которые зачастую не хватает времени и терпения. И напрасно!

«Наполеон», приготовленный по нашему рецепту, не отнимет у вас много сил, но при этом порадует удивительно нежным вкусом.

Ингредиенты:

Для коржей:

  • 2 пачки (по 250 граммов) маргарина
  • 4 стакана муки
  • 1 стакан воды
  • 0,5 ч.л соды
  • уксус

Для крема:

  • 3,5 стакана сахара
  • 800 граммов сливочного масла
  • 1,4 литра молока
  • по 6 ст.л. крахмала и муки

Приготовление:

1. Маргарин порубите с мукой, вымесите, скатайте шар, сделав в нем углубление стаканом.

2. Соду погасите уксусом, смешайте с водой, влейте ее в углубление в тесте.

3. Перемешайте, хорошо вымесите, разделите на 12 частей.

4. Каждую часть раскатайте в корж и выпекайте в разогретой духовке.

5. Муку и крахмал разведите небольшим количеством молока.

6. Оставшееся молоко вскипятите, влейте часть с мукой и крахмалом, помешивая, доведите до кипения, остудите, чтобы молоко было теплым.

7. Всыпьте сахар, перемешайте, чтобы он растворился.

8. Добавьте размягченное масло, постоянно помешивая.

9. Поставьте крем в холодильник.

10. Промажьте коржи остывшим кремом.

11. Готовый торт посыпьте измельченными орехами либо оставьте один корж, измельчите его в крошку и украсьте торт.

12. Дайте «Наполеону» пропитаться в холодильнике 8 часов.

Приятного аппетита!

Читайте также

www.womenshealthmag.com: 15 десертов
Тренды
15 низкокалорийных десертов, которые не повредят фигуре

Как часто ты отказываешься от лишнего куска торта, вкусной шоколадной конфеты или десерта с фруктами и мороженым, чтобы...

wclub.ru: шоколадно-блинный торт
Еда
Необычайно вкусный шоколадно-блинный торт

Простой в приготовлении аппетитный десерт к вашему столу.

wclub.ru: торт дамские пальчики
Еда
Торт «Дамские пальчики»

Приготовьте легкий и необычайно вкусный десерт для родных и друзей.

: пирог три молока
Еда
Пирог «Три молока» с шоколадно-сливочным кремом

На выходных хочется побаловать себя и родных чем-то вкусным? Приготовьте пирог по нашему рецепту.

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.