• Актуальное
  • Новое

Сладкий маковник - вкусный постный десерт

Светлана Панасюк | 2.03.2015 | eye 603
Светлана Панасюк 2.03.2015 eye 603
маковник
  • подготовка:

    60-80 минут
  • приготовление:

    40 минут
  • итоговое время:

    100-120 минут
  • количество порций:

    8

В качестве угощения к чаю рекомендуем испечь по нашему рецепту сладкий маковник, который можно есть даже в постные дни.

Постное меню не должно быть скучным и невкусным. В отличие от большинства из нас веганы придерживаются такого рациона всю жизнь и не находят это сложным.

Мы уже рассказывали, как сделать постное меню разнообразным, и приводили пример аппетитных постных котлет. Сегодня же мы предлагаем приготовить десерт, который понравится как вашим родным, так и друзьям, заглянувшим вечером на чашечку чая.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 700 мл теплой воды
  • 1,5 кг муки
  • пакетик (11 г) сухих дрожжей
  • 1 ст.л. сахара
  • 100 мл растительного масла
  • щепотка соли
  • чайная заварка

Для начинки:

  • по 1 стакану мака, воды и сахара
  • по 1 ст.л. крахмала и муки

Приготовление:

1. В миску налейте воду, всыпьте дрожжи, сахар и соль, добавьте муку и слегка перемешайте.

2. Влейте масло, замесите не очень крутое тесто (оно не должно прилипать к рукам). Накройте полотенцем и поставьте подниматься в теплое место.

3. Через некоторое время (15-20 минут) слегка примните тесто и снова поставьте подниматься в теплое место.

4. Залейте мак кипятком, всыпьте сахар, дайте постоять, чтобы мак хорошенько набух.

5. Если масса будет слишком жидкой, добавьте муку и крахмал.

6. Тесто разделите на две одинаковые части, раскатайте каждую, смажьте начинкой и сверните рулетами.

7. Нарежьте их поперек одинаковыми по толщине кусочками, защипите нижние края и выкладывайте в форму по одной булочке, начиная с центра, вплотную друг к другу.

8. Смажьте крепкой чайной заваркой, выпекайте в разогретой духовке до готовности пирога (около 40 минут).

Приятного аппетита!

Читайте также

depositphotos/ alphacell :
Быстро + Вкусно
Постные блюда на обед

Постная пища давно стала привлекать многих людей. Кто-то так работает над укреплением своего духа, кто-то в этом нашел...

acouplecooks.com: Постные блюда
Еда
Идеи постных блюд на каждый день

Несколько вариантов полезных постных блюд на каждый для тех, кто решил на 40 дней отказаться от скоромного мяса, яиц и...

ru.depositphotos.com/Shaiith79: Праздничный стол
Идеи
Диетическое праздничное меню – миф или реальность?

Как сберечь фигуру, не отказываясь от застолий? Грамотно продумать диетическое праздничное меню.

: шоколадно-гречневое печенье
Еда
Шоколадно-гречневое печенье - аппетитный десерт из диетической муки

Из гречки можно не только сварить кашу, но и приготовить вкусное и полезное печенье.

Сегодня читают

:
Красота
Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?

Хотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной...

http://www.mebel.ru/: Дизайн интерьера
Дом
Как избежать ошибок в обустройстве квартиры: советы дизайнеров

Рассказываем о 9 распространенных ошибках дизайна квартиры и как их избежать.

wclub.ru: Женские туники
Мода и стиль
5 модных фасонов туник и как их носить

Все, что вам нужно знать о модных туниках и как их носить в зависимости от особенностей фигуры.

ru.depositphotos.com/CandyBoxImages: Женщина смотрит на обручальное кольцо
Отношения
Как наладить отношения с мужем: 3 совета от психолога

В семейных отношениях неплохо учесть опыт тех, кто мудрее. Давайте прислушаемся к советам профессионального психолога,...

pinterest.com: Спальня
Дом
Выбираем идеальные цвета для спальни

Каким цветом раскрасить спальню, чтобы видеть самые сладкие и беззаботные сны?

picsfab.com: пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича

Анна Крачек

Праздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.

hochu.ua: творожная пасха

Готовим классическую творожную пасху

Виктория Лисицкая

Без сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.

findfood.ru: калач

Миндальный калач на Пасху

Людмила Фролова

Предлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.

ru.depositphotos.com/racorn: Женщина загорает на пляже

Как правильно загорать на солнце?

Анастасия Витман Анжелика Кузьмина

Любите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.

ru.depositphotos.com/KaniraKamali: Женщина с красивой зоной декольте

Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте

Лина Наумова

Думаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.

ru.depositphotos.com/ elenathewise: девочка читает книгу

Как подготовить ребенка к школе после каникул?

Вера Прохорчук

После летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.

pinterest.com: Отпуск

10 правил хорошего отдыха

Динара Таирова

Лето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.

pinterest.com: Жара в офисе

Как справляться летом с жарой в офисе?

Полина Смехова

Пусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.

: отдых семейных пар

Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар

Лилия Ратько

Если вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.